VII Encuentro de Profesionales en Gastronomía
La Escuela de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental crea el Encuentro de Profesionales en Gastronomía que por 7mo. Año consecutivo, un espacio para presentar a los más selectos representantes de la Cocina, Pastelería, Bar, Negocios, que intercambiarán experiencias y conocimientos que permitirán al participante aplicar herramientas de gestión para dar valor agregado a…