¿Quieres ser empresario pero no sabes cómo iniciar y manejar un negocio? Entonces participa de los «Cursos Libres para emprender tu negocio» que ofrece la carrera de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental. Las clases inician este 25 de octubre y tienen una duración de 30 días.
Los cursos permitirán a los participantes aprender de modo práctico e interactivo las técnicas culinarias para la preparación y transformación de los diversos insumos e ingredientes en productos de cocina, bar y pastelería.
Entre los temas a estudiar se tienen los siguientes:
- Gestión de empresas gastronómicas.
- Costos aplicados a la gestión de restaurantes.
- Marketing gastronómico.
- Buenas prácticas de manufactura.
- Planificación, presupuestos y cotizaciones.
Costo del curso: s/ 260.00 nuevos soles
Horarios:
Opción 1:
Viernes: 7.30 a 10.30 p.m.
Sábados: 3.00 a 9.00 p.m.
Domingos: 9:00 a.m. – 12:00 p.m.
Opción 2:
Lunes, miércoles y viernes de 6:00 a 9:00 p.m.
INSCRIPCIONES. Los interesados podrán inscribirse en nuestras oficinas ubicadas en calle Real 125 – Huancayo. También pueden llamar a los siguientes números: (064) 481430, 954087081, RPM – *728929, RPC – 987517293