Como parte de la formación integral impartida a los estudiantes, el Instituto Continental viene desarrollando actividades académicas a cargo de expertos en el tema, esta vez nos visita la diseñadora y consultora de moda, Gleny Castro, quien impartirá sus conocimientos y experiencia a los estudiantes de la carrera de Diseño de Modas del Instituto Continental.…
El evento gratuito Hacksol, organizado por el grupo Lumenhack de la Carrera de Computación e Informática del Instituto Continental, realizará el segundo encuentro de desconferencias regionales de Software Libre, el próximo sábado 12 de Marzo en el auditorio del Instituto Continental – Real 125 Huancayo. Las desconferencias; se caracterizan porque los participantes y asistentes toman…
Ver el afiche completo La constante evolución del negocio de restaurantes y la fuerte competencia, hace cada día más necesaria la profesionalización del sector, por ello el Instituto Continental presenta la Jornada para Gestión de restaurantes y negocios afines que proporcionará a los participantes las herramientas actualizadas para aplicarlas en los diferentes establecimientos del sector…
Ver el afiche completo Brindarán al participante el conocimiento sobre la terminología y técnicas culinarias aplicadas en la elaboración de diferentes recetas en base a Pescados y Mariscos en clases prácticas dirigidas por chefs especialistas. Dirigido a: Empresarios del sector gastronómico. Personas interesadas en iniciar un negocio de alimentos. Personas que laboran en empresas del…
Este domingo 6 de febrero se realizará el IV Expo Gastronómico 2011 a partir de las 12:00 del medio día en el restaurante El Consulado, ubicado en Jr. Parra del Riego N° 658 el Tambo – Huancayo. Continuando con el éxito de los anteriores eventos desarrollados por la carrera de Gastronomía y Arte Culinario del…
«La diversidad cultural ha hecho de la cocina peruana la mejor». Flavio Solórzano, reconocido Chef y propulsor de la gastronomía peruana, dictará este 19 de febrero las clases demostrativas de gastronomía a los estudiantes del Instituto Continental, en el auditorio de Real Nº125. El chef Flavio Solórzano; especializado en cocina peruana, pastelería y heladería internacional; Chef…
El Instituto Continental con el fin de aclarar las dudas de los jóvenes estudiantes sobre las diversas carreras profesionales y las nuevas exigencias del mercado laboral, dio inicio a las charlas informativas gratuitas, que se realizan todos los viernes de enero a las 4:30 p.m. Durante las charlas los asistentes recorrerán los talleres y laboratorios…