El próximo 14 y 15 de octubre la chef Silvana Medina, egresada de Le Cordon Bleu Perú, actual docente de pastelería peruana e internacional en el Instituto Continental, visitará la selva Central, para ofrecer el taller demostrativo de Pastelería. Ver el afiche completo Durante el curso se brindará las técnicas, insumos, materiales, equipos y terminología…
En el marco de las actividades por los 25 años de aniversario del Instituto Continental, este jueves y viernes se desarrollará el Seminario Taller Descúbrete, desarrolla el Líder que llevas dentro, el encuentro es en el Centro Internacional de Negocios de 3:00pm a 6:30pm. Ver el afiche completo Durante el primer día se contará con…
La región Junín, caracterizada por la variedad de platos típicos que ofrece, no sólo en el Valle del Mantaro, sino también en la zona Alto Andina y Selva Central, con exquisiteces que son orgullo de sus pobladores, además de ser reconocidos a nivel nacional. El Instituto Continental, FOVIDA, DIRCETUR y Sierra Exportadora, forman parte de…